Fondée en 2019, Petit Brûlé s’est d’abord concentré sur la production de légumes cultivés de manière innovante et écoresponsable. En 2025, nous avons changé de cap pour nous spécialiser dans la culture de petits fruits.

Aujourd’hui, nos installations comptent 3 hectares consacrés aux fraises et 1,5 hectare aux framboises. Nous cultivons nos baies en tunnels hors terre, une méthode qui nous permet de mieux contrôler les conditions de culture et la croissance de nos fruits.

Cette façon de procéder allonge la saison, de fin mai à début novembre, en offrant plusieurs variétés de fraises et de framboises rouges avec une qualité constante d’une récolte à l’autre. Cueillies à maturité, elles sont rapidement refroidies pour conserver leur fraîcheur jusqu’à votre assiette.